Si les prévisions d’exportations de blé tendre français vers l’Union Européenne reste stables, il n’en va pas de même pour celles destinées au pays tiers (Hors UE).
Les pays tiers devraient faire les frais de la baisse de production de blé en France (la plus faible depuis 1993), avec seulement 4,1 millions de tonnes de céréales, soit une baisse en volume de 60 % par rapport aux années précédentes.
Ces prévisions commerciales résultent de la baisse de production de blé en France de 10 millions de tonnes par rapport à 2023. Le volume de blé produit est estimé à 25,17 millions de tonnes dans l’hexagone.
Les principaux exportateurs de blé : les États-Unis, la Russie et l’Ukraine dont les récoltes sont confortables devraient compenser le déficit de ventes à l’export pour les pays tiers.
