Dans sa récente publication du 6 juin 2025, la Fondation FARM (Fondation pour l’agriculture et la ruralité dans le monde) s’est intéressée sur la place croissante de l’Afrique sur les marchés agricoles et alimentaires mondiaux.
Entre 2012 et 2023, les exportations agroalimentaires du continent africain ont progressé de 85% passant de 35 à 65 milliards de dollars.
Ces exportations concernent surtout des produits bruts ou peu transformés.
En 2023, les deux tiers des exports agricoles africains vers le reste du monde concernaient des matières premières : cacao, fruits frais, café, coton.
Certains pays affichent une part croissante de produits transformés dans leurs exportations, comme l’Égypte, le Ghana, le Maroc ou la Tunisie.
L’Europe reste un partenaire majeur, Pays-Bas et France en tête.
Les pays émergents d’Asie (Chine, Inde, Vietnam, Malaisie) et les pays du Golfe montent en puissance.
Cinq pays dominent les exportations agricoles et agroalimentaires africaines sur la période 2012-2023 : l’Afrique du Sud, la Côte d’Ivoire, l’Égypte, le Maroc et le Kenya.
Le cacao a vu sa part diminuer (de 23 % en 2012 à 18 % en 2018) au profit des fruits comestibles, écorces d’agrumes et melons (devenus le premier groupe exporté avec 23 %), des graines oléagineuses et plantes industrielles, des légumes, racines, et tubercules et, depuis peu, des préparations de légumes, fruits ou autres parties de plantes. Le coton a enregistré un net recul (de 7 % à 2 %).
Selon FARM, l’Afrique du Nord et Australe intensifient et diversifient leurs exportations agroalimentaires vers le marché américain ces dernières années.
Mais cette dynamique est menacée par les annonces américaines de relever les droits de douane, ce qui pourrait inciter l’Afrique à réorienter ses flux vers d’autres marchés.
